Kurser - Slagelse - Korsør - Skælskør

Slagelse - Korsør - Skælskør

Viden i bevægelse

Sursyltning

...

Lær simpel syltning – grøntsager og krydderurter.

 

Kan du lide syltede rødbeder, agurker og alle de andre syltede grøntsager, vi tit forbinder med mormorkøkkenet, men som kan bruges til meget mere? Og har du fx krydderurter i vindueskarmen, du aldrig får brugt den sidste rest af? Så er dette kurset for dig. Vi sylter bl.a. rødbeder, råsylter saltagurker, laver kryddersalt og kryddereddike. Du får smagsprøver af dagens produkter med hjem i glas – og selvfølgelig også opskrifter og gode tips.

 

Praktisk information

Du skal medbringe et forklæde, og gerne også tage tøj på der kan tåle mosten, for rødbeder safter meget. Udgifter til råvarer og glas afregnes direkte med underviseren ca. 75 - 100 kr.

  • Nummer 182561 - Sursyltning
  • Start 28.10.18 kl. 10:00-13:00
  • Underviser(e) Kirsten Kildegaard Rasmussen
  • Adresse Skælskør Skole, Gammelgade 10, 4230 (kort)
    Skolekøkkenet
  • Lektioner 4,00
  • Priser
    Almen   DKK 170,00
    Pensionist   DKK 170,00
    Arbejdsledig   DKK 170,00
    Efterlønsmodtager   DKK 170,00
Dato Tid Sted Underviser(e) Kort
28.10.2018 10:00-13:00 Skælskør Skole Kirsten Kildegaard Rasmussen Kort

Underviser

Kirsten Kildegaard Rasmussen